… Venez savourez la cuisine raffinée du Tyrol du Sud au Valserhof

Vous en aurez l’eau à la bouche …

Notre chef cuisinier Peter Leitner maîtrise parfaitement l’art de créer des plats pour fins gourmets composés à base de produits régionaux naturels et de plantes aromatiques de montagne. Une rencontre inattendue entre la mediterranée et les Alpes pour une explosion de saveurs et délices qui caractérisent la cuisine traditionnel du Tyrol du Sud.

Vins

Les délices de la cuisine du Tyrol du Sud seront accompagnés de grands crus de notre propre cave.

Notre équipe de sommeliers vous conseillera les meilleurs vins italiens et internationaux. Vous pourrez chaque semaine participer à une dégustation de vins en compagnie de notre sommelier diplômé Daniel Erlacher. 

Jouissance culinaire

Pour tous les fins gourmets, notre pension ¾ vous propose des menus raffinés, des plats légers plein de vitalité, des hors-d'œuvre typiques de la gastronomie sud-tyrolienne et des buffets de desserts italiens, chaque jour des salades variées, des légumes frais et des desserts faits maison.

Découvrez ici, les plaisirs gastronomiques compris dans le prix de votre chambre.

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